网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的图书:
书名
晴川蟹录晴川后蟹录晴川续蟹录/中国饮食古籍丛书
分类
生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
(清)孙之騄
出版社
中国轻工业出版社
下载
抱歉,不提供下载,请购买正版图书。
简介
内容推荐
据考古发现,我国已有6000多年吃蟹的历史。在长江三角洲,考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现,我们的先民在它们食用的废弃物中,就有大量的河蟹蟹壳。表明我国人民吃蟹的历史十分悠久。《晴川蟹录》《晴川后蟹录》《晴川续蟹录》是孙之J撰写的最完备的古代蟹文化百科全书。《蟹录》的学术价值不仅在于其原创的内容,更重要的是蟹文化文献收录的完备性。基于此,《蟹录》成为继《蟹谱》《蟹略》之后古代蟹文化文献的第三个高峰。
随便看
成本会计实训教程(高等学校经济管理类专业应用型本科系列规划教材)
思维(关于决策问题解决与预测的新科学)/对话最伟大的头脑大思考系列
洛阳文化发展报告(2018)/洛阳蓝皮书
中药材优质高效生产技术(江苏省新型职业农民培训教材)
汉字承载的道理(精)
实用临床心理护理指导手册/实用临床护理指导手册系列丛书
生物分离技术(高等职业教育生物技术类专业系列教材)
数据库技术及应用(SQL Server面向计算思维和问题求解第2版高等学校计算机基础教育改革与实践系列教材)
雕刻时光(中国邮票雕刻凹版口述史)
宝宝辅食课堂/亲亲乐读系列
董其昌行书选辑/书法自学与鉴赏丛帖
约翰·汤普森简易钢琴教程(附光盘4教学版升级版)
大学应用英语学习手册(预备级)
大学生体育与健康
文字学论著目录(精)
黄宾虹临古画稿
水轮机安装(电力工程水电厂机电安装专业第2版11-083职业技能鉴定指导书)/职业标准试题库
宇宙大对决/植物大战僵尸2机器人漫画
会计学原理(第6版)/大学管理类教材丛书
农网配电营业工(台区经理)实训作业指导书/台区经理技能提升丛书
中国海洋与湿地鸟类(精)
工程制图习题集(普通高等教育十三五规划教材)
探索家(2家的未来2016)
芳香蔬菜(精)
奇幻/快乐魔法简笔画
幽期什么什么的成语
幽期密约
幽而不默
幽而什么什么的成语
幽贞用英语怎么说
幽闺什么什么的成语
幽闺弱质
幽默的狐狸用英语怎么说
幽默的目用英语怎么说
广乐什么什么的成语
广乐钧天
广什么万什么的成语
广什么丰什么的成语
广什么之什么的成语
广什么什么之的成语
发县东门道(明·顾璘)
发双溪(明·李昱)
发古城铺(元·张翥)
发古塘(元末明初·王冕)
发句米奉议见示与诸公唱和北山壮观佳篇因索(宋·苏颂)
发句米奉议见示与诸公唱和北山壮观佳篇因索(宋·苏颂)
发句米奉议见示与诸公唱和北山壮观佳篇因索(宋·苏颂)
发召伯埭二首(宋·吕本中)
发叶尔羌(清·成书)
发合江数里寄杨商卿诸公(宋·范成大)
发吉州(宋·文天祥)
发同谷县(唐·杜甫)
发后渚诗(南北朝·鲍照)
发吕瑰驿至王国(明·潘希曾)
发吴门(元末明初·陈基)
竹灵芝泡水
朝阳冬瓜馅大蒸饺
淡菜排骨粥
快手时蔬凉面
棒棒糖蛋糕
夏日午后来一杯芒果西米露
西芹火腿炒百合
剁椒三丝
酸梅汤
番茄龙利鱼
笋烧排骨
热狗面包
玉米米糕
蒜泥茄子
糖醋带鱼
Fahrenheit英汉词典电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。
Copyright © 2002-2024 frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/1 19:36:17