网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的图书:
书名
晴川蟹录晴川后蟹录晴川续蟹录/中国饮食古籍丛书
分类
生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
(清)孙之騄
出版社
中国轻工业出版社
下载
抱歉,不提供下载,请购买正版图书。
简介
内容推荐
据考古发现,我国已有6000多年吃蟹的历史。在长江三角洲,考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现,我们的先民在它们食用的废弃物中,就有大量的河蟹蟹壳。表明我国人民吃蟹的历史十分悠久。《晴川蟹录》《晴川后蟹录》《晴川续蟹录》是孙之J撰写的最完备的古代蟹文化百科全书。《蟹录》的学术价值不仅在于其原创的内容,更重要的是蟹文化文献收录的完备性。基于此,《蟹录》成为继《蟹谱》《蟹略》之后古代蟹文化文献的第三个高峰。
随便看
人与自然和谐的水需求--生态水文学新途径
培生英语阅读(3共6册)
客户关系管理理论与方法/先进制造管理丛书
高校英语报刊教学论丛
抗碳化法/中国堤防工程施工丛书
解读咨询项目--深度剖析咨询报告
培生英语阅读(2共6册)
培生英语阅读(5共6册)
培生英语阅读(11共6册)
培生英语阅读(9共6册)
培生英语阅读(8共6册)
培生英语阅读(6共6册)
培生英语阅读(10共6册)
系统备份数据还原与故障急救(附光盘)/帮你学电脑
电镀技术问题对策
工程塑料改性技术/高分子材料改性丛书
智能建筑工程监理手册(建设工程监理系列手册)(精)
西湖边(我书我画)
新设计丛集(2)
高等数学学习与训练指导(全国高等教育精选系列辅导教材)
销售业务与潜能开发
外汇理论与风险防范
中国非寿险市场发展研究报告(2005)
分娩的准备与应对(附光盘)
搭班子(构建一个卓越的领导团队)/管理新视界丛书
mirepoix
mirk
mirror
mirror image
mirroring
mirror of
mirth
mirthful
mirthless
miry
MIS
mis
misaddress
misadventure
misalign
句(宋·宋庠)
句(宋·宋德之)
句(宋·宋成)
句(宋·宋敏求)
句(宋·宋景瞻)
句(宋·宋汝为)
句(宋·宋白)
句(宋·宋祁)
句(宋·宋绶)
句(宋·宋翰)
句(宋·宋自适)
句(宋·宋诩)
句(宋·宋贶)
句(宋·宋道)
句(宋·宗必经)
胡萝卜炒肉丝
冰糖雪梨百合汤
青椒炒杏鲍菇
鸡肉炒黄瓜
肉末土豆丝
草莓奶油蛋糕卷
鲜贝韭菜鸡蛋羹
水煎溏心蛋
煎红粿
荷兰豆炒猴头菇
白灼菜心
低调的奢华~【巧克力奶油生日蛋糕】
酸豆角炒鸡胗
蔓越莓糯米卷
青椒炒肥肠
Fahrenheit英汉词典电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。
Copyright © 2002-2024 frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/18 6:28:28