网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的图书:
书名
晴川蟹录晴川后蟹录晴川续蟹录/中国饮食古籍丛书
分类
生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
(清)孙之騄
出版社
中国轻工业出版社
下载
抱歉,不提供下载,请购买正版图书。
简介
内容推荐
据考古发现,我国已有6000多年吃蟹的历史。在长江三角洲,考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现,我们的先民在它们食用的废弃物中,就有大量的河蟹蟹壳。表明我国人民吃蟹的历史十分悠久。《晴川蟹录》《晴川后蟹录》《晴川续蟹录》是孙之J撰写的最完备的古代蟹文化百科全书。《蟹录》的学术价值不仅在于其原创的内容,更重要的是蟹文化文献收录的完备性。基于此,《蟹录》成为继《蟹谱》《蟹略》之后古代蟹文化文献的第三个高峰。
随便看
平面设计入门与提高/军地俱乐部丛书
乡村大碗菜(附光盘)
山珍海味(附光盘)
法国人眼中的艺术史(古代艺术)
法国人眼中的艺术史(十九至二十世纪初期艺术)
法国人眼中的艺术史(十七至十八世纪艺术)
法国人眼中的艺术史(文艺复兴时期艺术)
老婆使用说明
法国人眼中的艺术史(中世纪艺术)
老公使用说明
鱼类增养殖技术(高职高专十一五规划教材)/农林牧渔系列
电工电子技术与实践(高职高专电类专业基础课规划教材)
设计素描(第2版教育部高职高专规划教材)
电工技术(高职高专电类专业基础课规划教材)
财务管理教学手册(21世纪职业教育规划教材)
Photoshop平面图像处理与设计(高职高专规划教材)
模具CAD\CAM(普通高等教育材料成型及控制工程系列规划教材)
制药工程专业实验(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
工程估价(高等学校规划教材)
空间设计(普通高等教育十一五规划教材)/艺术设计系列
中国生物产业发展报告(2009)(精)
颗粒粒度测量技术及应用(精)
肝脏疾病临床病理学(精)
医药经济法规实务
Eclipse开发技术详解(附光盘)/Java程序员之旅
疏不间亲
疏亲什么什么的成语
疏亲慢友
疏什么不什么的成语
疏什么什么义的成语
疏什么什么亲的成语
疏什么什么友的成语
疏什么什么守的成语
疏什么什么意的成语
疏什么什么拉的成语
疏什么什么气的成语
疏什么什么水的成语
疏什么什么注的成语
疏什么什么漏的成语
疏什么什么瓢的成语
凤泉别墅(清·李柏)
凤洞(宋·徐安国)
凤洞(宋·郑国辅)
凤洲上同刘仲修到郡城(元末明初·梁寅)
凤渚薛生以岁暮来访季弟于山斋因留信宿别去(明·林大春)
凤湖晚渡(明·吴高)
凤溪行(当代·陈振家)
凤滩(清·顾奎光)
凤瑞送杨筦勾赴西台御史(元·丁复)
凤皇别寄季平(清·丘逢甲)
凤皇台上忆吹箫 九月二十六病卧肖,起留三(当代·卢青山)
凤皇台上忆吹箫 和庄中白(清·谭献)
凤皇台上忆吹箫 和晁学士(近现代·乔大壮)
凤皇台上忆吹箫 和漱玉词(清·王士禛)
凤皇台上忆吹箫 漱玉韵答辛子(清末近现代初·赵熙)
葱炒蛋
五香鹌鹑蛋
蒜香油麦菜
脆皮烤鸡
小黄鸡挤挤面包
土豆烧排骨
干锅三黄鸡
酥皮五仁月饼
喧腾的大肉包子
师恩情深【致教师节创意烧果子】
黄金地瓜饼
香葱乳酪棒
烤麸素什锦
花生鸡爪汤
咖喱蟹(中秋必备菜)
Fahrenheit英汉词典电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。
Copyright © 2002-2024 frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/20 3:13:52