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书名
品味 中国饮食(海外华裔青少年传统文化系列读物)
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暨南大学出版社
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简介
内容推荐
为了帮助海外华裔新生代更全面、生动、立体地了解中华饮食文化,《品味 中国饮食》精选12个饮食文化专题,编为12篇课文。每篇课文都由“饮食夜话”“饮食讲坛”“人间至味”“千古食趣”“书人说吃”“节庆食俗”“饮食词语”等板块组成。
目录
总序
前言
第一课 南米北面
第二课 五味调和
第三课 鲁菜
第四课 川菜
第五课 粤菜
第六课 湘菜
第七课 苏菜
第八课 浙菜
第九课 徽菜
第十课 闽菜
第十一课中国茶
第十二课中国酒
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谨行什么什么的成语
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谨言慎行
谨谢不敏
谨谢什么什么的成语
谨谨什么什么的成语
谨谨慎慎
谨身什么什么的成语
谨身节用
谨重严毅
谨重什么什么的成语
宋 刘伯龙(唐·孙元晏)
宋初祀神州地祇三首 降神用《静安》。(宋·郊庙朝会歌辞)
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宋史馆检阅所性先生时天彝父挽些(宋·王柏)
宋司空挽辞(宋·欧阳修)
紫薯山药糊
小白菜烩豆腐
Lasagna 烤宽面条
苜蓿饼
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巧克力蛋黄派
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豆渣窝窝头
玛格丽特饼干
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韭菜鸡蛋饼
银耳枸杞雪梨糖水
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更新时间:2026/2/23 7:13:30