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- 彪德美来会于泉有诗因次韵（宋·张栻）
- 彫陂（宋·黄庭坚）
- 彬江罗使君宴别（明·严嵩）
- 彬监寺争田（宋·释法薰）
- 彭东楼怀古一首（明·尹台）
- 彭中丞四民图歌（明·何景明）
- 彭中和有赠松林墨兰一幅许以贶余余因故以墨（元末明初·郭钰）
- 彭义士歌（元末明初·杨维桢）
- 彭乐道挽诗三首（宋·赵鼎臣）
- 彭九廷评改丞卫首垂临访未遂驰贺辄成鄙句少（宋·强至）
- 彭二令归香山县仆往瑞州候小孙得同舟至胥江（明·梁兰）
- 彭仲光挽诗（宋·洪适）
- 彭伯埙新婚（元末明初·梁寅）
- 彭伯时画山水歌（明·薛始亨）
- 彭先生歌（南北朝·周子良）
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- 肉泥鲜虾胡萝卜馄饨
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- 香辣青蟹
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- 铁锅啤酒鱼
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- 金针菇肥牛卷
- 酸菜烧黄花鱼
- 酱油肉
- 腊肠木耳炒胡萝卜
- 清水鸡肝
- 麻辣香肠