本书针对企业人才职业素质和职业能力的要求, 按照“立足职业岗位, 深度工学结合, 体验职业生活, 提高职业素质”的原则组织教材内容。本书主要内容包括: 培育职业素养 ; 安全生产知识 ; 制冷行业规范 ; 电冰箱的原理和构造 ; 空调器的原理与构造 ; 电冰箱制造加工工艺流程 ; 空调器制造加工工艺流程 ; 制冷与空调维修技术基础 ; 电冰箱故障检测与维修 ; 空调器的常见故障分析与处理。