吴秋珏、张春暖、董丽编的《科学养猪技术》立足当前,展望未来,遵循科学性、、系统性、操作性和实用性等原则。既突出介绍了在养猪生产中的新理论、新技术、新成果,又着重介绍了品种、繁育、营养、环境、饲养管理、疾病防治和经营管理等实用知识与技术;既考虑到了广大农村中小规模饲养场(户)对养猪技术的需求,又具有一定的前瞻性,对现代化养猪技术和猪业产业化作了介绍;充分反映了国家有关的法规政策及国内外的先进养猪技术和优秀科研成果。
| 书名 | 科学养猪技术/畜禽科学养殖致富丛书 |
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| 作者 | |
| 出版社 | 化学工业出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 吴秋珏、张春暖、董丽编的《科学养猪技术》立足当前,展望未来,遵循科学性、、系统性、操作性和实用性等原则。既突出介绍了在养猪生产中的新理论、新技术、新成果,又着重介绍了品种、繁育、营养、环境、饲养管理、疾病防治和经营管理等实用知识与技术;既考虑到了广大农村中小规模饲养场(户)对养猪技术的需求,又具有一定的前瞻性,对现代化养猪技术和猪业产业化作了介绍;充分反映了国家有关的法规政策及国内外的先进养猪技术和优秀科研成果。 内容推荐 吴秋珏、张春暖、董丽编的《科学养猪技术》主要从猪的品种比较与选择、猪的营养需要与饲料加工、猪的饲养管理、猪的疾病防控、猪场的建设、猪粪污的处理及生态化猪场建设、猪场的经营与管理等方面进行了系统的介绍。本书理论联系实际,图文并茂,实用性、可操作性强,图、文、表相结合,通俗易懂,可供养殖场技术人员和管理人员参考。 目录 第一章 猪的品种比较与选择 第一节 猪的品种比较与个体选择 一、我国地方猪种与国外猪种的比较 二、猪品种的选择 三、个体选择 四、杂交品种的选择 第二节 猪的特性 一、猪的生物学特性 二、猪的行为学特性 第二章 猪的营养需要与饲料加工 第一节 猪的常用饲料 一、猪常用饲料分类 二、常用饲料的特性及其利用方法 三、饲料的选购与储藏 第二节 猪的营养需要与饲养标准 一、生长猪饲养标准的阶段划分 二、猪的营养需要 三、猪的饲养标准 第三节 猪饲料的配合 一、猪用饲料配方的设计 二、猪用预混料的设计 三、猪用浓缩饲料的设计 四、猪用全价料的配方设计 第四节 猪饲料的加工 一、猪的采食特性 二、猪的消化生理特性 三、猪饲料的加工工艺 四、猪饲料资源的开发利用及优化技术 第三章 猪的饲养管理 第一节 种公猪的饲养管理 一、公猪的选种技术 二、公猪的人工授精方法与技术 三、公猪适宜的环境条件 四、公猪的营养与饲养 五、公猪的管理 第二节 后备母猪的选择和妊娠前的饲养管理 一、母猪的选种技术 二、青年母猪的饲养管理 三、后备母猪的饲养管理 四、空怀母猪的饲养管理 五、母猪的发情鉴定及控制 第三节 妊娠母猪的饲养管理 一、妊娠的诊断 二、妊娠母猪的饲养管理 第四节 泌乳母猪的饲养管理 一、影响母猪泌乳量的因素 二、泌乳母猪的饲养技术 三、泌乳母猪的管理 四、泌乳母猪异常情况的处理 第五节 仔猪的饲养管理 一、哺乳仔猪的饲养管理 二、保育猪的饲养管理 第六节 生长育肥猪的饲养管理 一、影响猪育肥的因素 二、猪的生长规律 三、育肥猪的饲养管理 四、提高育肥效果的措施 五、提高商品猪瘦肉率的措施 第四章 猪的疾病防控 第一节 常见猪病及其防控措施 一、常见的传染性疾病 二、寄生虫类疾病 三、其他疾病 第二节 猪病诊断与鉴别 一、常见猪病的诊断要点 二、猪病的防控措施 第三节 猪场用药 一、猪的常用药 二、用药注意事项 三、常用的疫苗及其他生物制品 第四节 预防管理 一、预防规则的实施 二、生物防治的安全措施 第五章 猪场的建设 第一节 猪场选址与布局 一、猪场场址选择 二、猪场建筑布局 第二节 猪舍的建筑 一、猪舍建筑的基本原则 二、猪场建筑布局 三、猪舍 第三节 猪场设备与设施 一、猪场设备与设施 二、选择养殖设备与设施应考虑的问题 第六章 猪粪污的处理及生态化猪场建设 第一节 猪粪污的处理 一、粪便处理工艺和技术 二、粪污处理工艺和技术 第二节 生态养猪的模式 一、生态养猪的理念 二、生态养猪的特点 三、生态养猪的途径和措施 四、生态养猪的基本模式 第三节 生态猪场的建设 一、生态猪场的规划和设计 二、猪舍建筑与舍内设计 第七章 猪场的经营与管理 第一节 生产运行管理 一、投资决策管理 二、劳动管理 三、生产和技术的管理 四、生产现场管理 五、工艺、设备的管理 第二节 成本管理 一、猪场成本结构 二、影响养猪生产成本的主要因素 三、养猪场浪费情况分析 四、养猪场成本与费用控制的措施 第三节 计划管理 一、制订年度生产计划指标 二、制订年度预算 三、预算的审批与通过 四、计划与预算的分解,签订责任状 五、绩效管理 第四节 营销管理 一、市场调查与预测 二、种猪和商品猪的营销 参考文献 |
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