由金水正著的《健康食品(营救食品国公主克丽丝塔)/小恐龙杜里科学大冒险》具有以下特点：

1.从故事中了解各种各样的疾病。

本书不仅向读者介绍了癌症、糖尿病等大家关心的可怕疾病，还涉及到感冒、青春痘、减肥等常识性内容。此外，还有关于疯牛病、流感、变异流感、阿波罗眼病等流行性疾病的知识。

2.了解保持健康的方法。

通过本书，我们可以了解如何提高免疫力，怎样才是正确、健康的生活方式，以及如何在日常生活中保持健康，远离疾病。

3.通过积累健康知识，大家也可以成为小小健康专家哦。

大家关心的健康和饮食方面的知识都包含在了68个小贴士中；此外，还有19页专题页供大家仔细参考，并附有相应的注解。为了让大家都能成为小小健康专家，我们还重点对5大营养成分、食品的副作用、食物的搭配等做了详细的说明。

4.配有大量生动的有关健康和食物的图片。

彩色图片和椭圆形表格，为大家呈现了富含五大营养成分的食物、对身体有益的发酵食品，以及食物搭配方法。

由金水正著的《健康食品(营救食品国公主克丽丝塔)/小恐龙杜里科学大冒险》描绘的是：因为偷吃了吉童大叔的红参蜜，杜里和朋友们又被赶出了家门，饥肠辘辘的他们恰巧在门口碰到一个奇怪的叔叔，并误食了他给的水果。原来这不是一般的水果，而是用来穿越时空的时空之果！于是，他们就这样来到了原本美丽富饶、如今陷入危机的王国——食品国，并再次遇到之前那个神秘的叔叔——原来他是保护公主的英勇战士格林格林，急需获得杜里他们的帮助。为了解救被嘎嘎魔女抓走的克丽丝塔公主，拯救整个食品国，杜里和伙伴们与格林格林一起开始了惊天大冒险。等待他们的是恐怖的嘎嘎魔女和她邪恶的手下们。杜里和朋友们究竟能不能战胜嘎嘎魔女，救出公主呢？

1 神秘的美味水果！

2 误入艾利阿尔大陆

 健康食品知识充电站1 五大营养成分与水(1)(2)

3 艾利阿尔大陆的战士——格林格林

4 营救克丽丝塔公主！

 健康食品知识充电站2 季节性食品

5 病毒怪来啦！

6 营救喜童！

 健康食品知识充电站3 食物的吸收与消化

7 接招，食量惊人的暴食怪！

8 嘎嘎魔女的城堡

 健康食品知识充电站4 食物的相生相克

9 第一关：千万不要回头

10 第二关：斯芬克斯的谜语

 健康食品知识充电站5 发酵食品与泡菜

11 第三关：恐怖的石头、剪刀、布！

12 加油啊，杜里！独闯迷宫！

 健康食品知识充电站6 世界十大垃圾食品

13 决战！击败嘎嘎魔女！

14 胖……胖嘟嘟？又见克丽丝塔公主

 健康食品知识充电站7 食品的副作用

15 终于回家了

 健康食品知识充电站8 现代疾病

 健康食品知识充电站9 能够了解健康食品的地方