杨世武编著的《云南澳洲坚果栽培新技术》较系统地介绍了澳洲坚果栽培的理论和技术，内容包括澳洲坚果的利用价值、生长发育和结果习性、对生态环境条件的要求、部分主要栽培品种简介、优质苗木的培育，以及园地开垦、栽培、修剪管理技术、病虫鼠害防治、采收及采收后加工处理的技术和理论知识。内容涵盖了澳洲坚果生产的各个环节，全书简明扼要，通俗易懂，图文并茂，实用性强，非常适合栽培澳洲坚果的果农学习使用和澳洲坚果栽培技术人员、农林院校相关专业师生参考。

第一章 概述

 第一节 澳洲坚果的利用价值

一、食用价值

二、多种医疗保健功能

三、生态观赏价值

四、经济价值

 第二节 澳洲坚果的生产历史及现状

一、世界澳洲坚果生产简史

二、我国澳洲坚果生产历史及现状

第二章 澳洲坚果的植物学特征和生物学特性

 第一节 澳洲坚果的植物学特征

一、根

二、茎与枝条

三、叶

四、开花习性

五、结果习性

 第二节 澳洲坚果对生态环境条件的要求

一、对温度的要求

二、对海拔的要求

三、对水分的要求

四、对光照的要求

五、对风的要求

六、对土壤的要求

第三章 适宜云南栽培的澳洲坚果品种简介

 第一节 国外引进优良品种

一、H2 

二、O.C

三、344

四、788

 第二节 国内选育优良品种

一、南亚一号(SSRI-1)

二、南亚二号(SSRI-2)

三、桂热一号

第四章 澳洲坚果栽培技术

 第一节 澳洲坚果优质苗木培育技术

一、苗圃地的建立

二、砧木苗培育与管理

三、嫁接苗培育与管理

 第二节 澳洲坚果种植园规划与定植

一、宜林地的选择规划

二、种植园地开垦

三、定植

 第三节 澳洲坚果园管理

一、中耕除草

二、间套种

三、施肥 

四、根外追肥

五、水分管理

六、保花保果

 第四节 澳洲坚果树整形与修剪

一、幼树的整形修剪

二、成年树的整形修剪

三、老树的整形修剪

第五章 澳洲坚果主要病虫鼠害及其防治

 第一节 澳洲坚果主要病害及其防治

一、炭疽病

二、衰退病

三、灰霉病

四、树干腐烂病

五、花序疫病

六、果实褐斑病

 第二节 澳洲坚果主要虫鼠害及其防治

一、主要虫害及其防治

二、鼠害及其防治

第六章 采收、贮藏与加工

 第一节 采前准备

 第二节 采收拾果

 第三节 脱皮

 第四节 筛选干燥

 第五节 破壳和分拣

 第六节 分级、灭菌包装

 第七节 贮存、包装、运输

参考文献