本书以图片的文字的形式，向读者介绍了30种美味佳肴，内容通俗易懂，可操作性强，是一本很好的家庭日常饮食参考书。
| 书名 | 滋养调理药膳/保健美食系列 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | 蒋金龙编 |
| 出版社 | 福建科学技术出版社 |
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| 简介 | 内容推荐 本书以图片的文字的形式，向读者介绍了30种美味佳肴，内容通俗易懂，可操作性强，是一本很好的家庭日常饮食参考书。 目录 莲子猪肚 砂仁肚条 果仁排骨 山楂肉干 丁香鸭 玉参焖鸭 赤豆鲤鱼 红杞鲫鱼 烩鳝鱼丝 葱烧海参 龙马童子鸡 虫草乳鸽 杜仲猪腰 玉竹心子 红杞蒸鸡 枸札肉丝 川贝酿梨 醋椒鲫鱼汤 …… 试读章节 将海马，虾仁用温水洗净，泡10分种。海马，虾仁放在鸡腹内，加葱段，姜块，清汤适量，上笼蒸至烂熟。 |
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