王惟恒、王君、王芳编著的《妙用山药治百病（第3版）》是一本您终于可以读懂的食疗书，一本最适合咱百姓使用的食疗书，一本真正由中医专家撰写的食疗书。
全书分上下两篇：上篇是山药古今纵横谈，下篇是妙用山药治百病。全书提供了针对数十种疾病的380条山药单验方、秘方。
常言道“药补不如食补”，山药即为食补之佳品。山药富含胡萝卜素、多种维生素、淀粉酶及黏多糖等营养物质，既可作主食，又可作蔬菜，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，并有“小人参”之美誉。王惟恒、王君、王芳编著的这本《妙用山药治百病（第3版）》分上、下两篇，上篇重点介绍了山药的来源、功效、应用常识等；下篇则介绍了多种疾病的山药疗法及山药防病治病良方。书中收载了编者从长期临床实践及文献资料中整理出的近500种方便实用的山药单方、验方、秘方，突出了简、便、廉、验的特点，适合广大读者阅读参考。