本书是百家营养健康教育培训机构的指定读本,是中国营养健康信息化教育工程的指定读本。由中国营养师第一交流平台、中国营养师网隆重推荐。它全面关注并指导营养师的成长定位,深度解析并梳理了营养行业的发展脉络。
这是一本有关营养师职业生,是涯规划与实践方面的工具书。
本书内容来自多年营养教育培训工作中的经验与总结。本书以营养师工作中的技巧和职业指导为主,结合实战性案例,介绍营养师的职业定位、营养师的生存现状、营养师的就业指导、营养师的创业规划、营养师工作流程、营养咨询的策略、营养师的工作方法与技巧、营养师必备工具、营养师营养信息化的运用等内容。
本书既可为营养师职业生涯规划指明方向,又可在营养师就业创业方面提供相应的参考。