“买了3条鱿鱼，鱿鱼身的部分做了南瓜海鲜，剩下的边角料配青椒，做了这个。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒鱿鱼的做法步骤
-
1准备好材料。鱿鱼切块，青椒也切小块。 -
2锅内放油少许，下生姜爆香后，放入适量海鲜酱。 -
3下切好的鱿鱼，翻炒均匀。 -
4放入青椒拌匀，略炒。 -
5放入少许胡椒粉，淋入麻油。 -
6出锅，盛盘。
小窍门
1.海鲜酱之类的酱料要先炒过才会比较香。
2.青椒切了小块，不适于炒很久。
2.青椒切了小块，不适于炒很久。
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