“薏仁中含有薏苡仁素等物质，可增强机体免疫力，抑制癌细胞生长，具有抗癌防癌的功效，不失为一种很好的抗衰益寿食品，适宜于中老年人常食。薏仁枣米粥，具有健脾养胃利湿之效，适于中老年人，尤其是脾胃虚弱，贫血，慢性胃炎者食用。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
薏仁枣米粥的做法步骤
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1准备用料 -
2莲子薏仁洗净倒入大碗 -
3黑米洗净，倒入大碗 -
4红枣掰开，放入碗中 -
5加水至满 -
6放入电炖盅低火隔水炖煮一夜 -
7米烂粥成 -
8盛出，点缀枸杞食用
小窍门
此粥可根据自己的口味调味食用。
不用电炖锅也可以直接放灶火上，煮沸后用文火煨煮。
自己习惯用不去皮心的红莲。
不用电炖锅也可以直接放灶火上，煮沸后用文火煨煮。
自己习惯用不去皮心的红莲。
使用的厨具：炖盅
所属分类：
主食
家常菜