“传统的酸菜汆白肉”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸菜汆白肉的做法步骤
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1准备一棵酸菜，用水冲一下。 -
2偏薄 -
3切成细丝 -
4将酸菜丝中的水分攥干待用 -
5先将肉用葱、姜、大料、水煮半成熟。 -
6将煮好的肉切成薄片 -
7现将酸菜和切好的肉片放入锅内煮半个小时即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
汤羹