食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菜肉大馄饨的做法步骤
-
1五花肉绞成肉馅，用适量的盐、鸡精、生抽、料酒拌匀入味 -
2青菜洗净，放热水中氽一下，捞出后挤干水份切碎 -
3香菇泡发后，切碎 -
4将以上材料混合在一起，倒入少许油，搅拌均匀 -
5取一张馄饨皮，放入适量的菜肉馅 -
6由下至上卷起，剩余一点边缘 -
7两边沾点水使其有粘性，拎起馄饨两端捏在一起，按压一下，就包好了 -
8将高汤倒入锅中，加入洗净的紫菜、空心菜、虾米，调好汤的味道，煮开；下入包好的馄饨，煮熟，即可！
小窍门
*若不用高汤，就用清水煮，调料加点鱼露汁，汤汁味道也相当赞
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
孕妇
早餐
夏季食谱
秋季食谱
馄饨
晚餐
- 超级柔软的面包
- 香蕉松饼
- 酥炸藕盒
- 猪肚萝卜羹
- 低油香蕉核桃马芬
- 裱花蛋糕：花俏
- 红烧鲢鱼身
- 酸辣猪肉土豆丝
- 剁椒鲢鱼头
- 菜干烧鱿鱼
- 芝麻酱拌菠菜
- 蜂蜜戚风蛋糕
- 包子的做法（二）
- 客家黄酒鸡
- 糖醋排骨
- 面包机版花式面包
- 白菜饭包
- 辣椒炒茄子
- 莲子焖鸡
- 黑芝麻曲奇饼干
- 孜然手抓羊肉饭
- 西梅燕麦包
- 素高汤
- 黄花鱼
- 彩虹什蔬伴松子
- 优孟衣冠
- 优差什么什么的成语
- 优差美缺
- 优惠待遇用英语怎么说
- 优昙一现
- 优昙什么什么的成语
- 优柔不断
- 优柔什么什么的成语
- 优柔厌饫
- 优柔失断
- 优柔寡断
- 优柔无断
- 优柔餍饫
- 优柔魇饫
- 优游不断
- 天仙子 其二（宋·刘过）
- 天仙子 初晴湖上（清·李雯）
- 天仙子 别怀（明·王微）
- 天仙子 别渝州（宋·张先）
- 天仙子 北上途中咏柳（清·周贻繁）
- 天仙子 十影三首（清·顾贞立）
- 天仙子 南郭看桃花（清·张令仪）
- 天仙子 吊古梅为雪所折，次载馨（清·吴绮）
- 天仙子 吴本如中丞宅颧剧（明·俞彦）
- 天仙子 和六禾腊月望夜微雨韵（清·杨玉衔）
- 天仙子 和湘真春夜韵（清·王士禄）
- 天仙子 和韦庄（近现代·顾随）
- 天仙子 咏兰（清·沈珂）
- 天仙子 咏水仙（清·刘令右）
- 天仙子 咏雪（明·陆深）
- 嵌入式人工智能技术应用
- 易学易懂电气数学入门
- 棚车少年 第四辑 航海迷途
- 棚车少年 第三辑 墙洞谜团
- 土狼星套装
- 医学专家聊健康热点（复旦大健康科普）丛书——胃肠消化专家聊健康热点
- 锦衣
- 西安城市史——明清西安城卷
- 西安城市史——东汉—北朝长安城卷
- 简谱钢琴自学一月通
- 清华大学藏战国竹简(三)
- 新工科背景下电子技术课程群建设的实践与探索
- 新医科背景下专业课程思政教学指南
- 道德经说什么
- 药学服务综合实训（高等职业教育本科药学类专业规划教材）