食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧茄条的做法步骤
-
1茄子洗净切条，入少许盐腌制一会，控水备用，葱姜蒜切末
-
2锅中放油烧至三成热，倒入茄条翻炒，至呈黄色时捞出控油
-
3锅洗净，放少许油，至五成热时，将葱姜蒜末放入炒出香味，入一勺豆瓣酱，一勺料酒，炒出红油倒入茄块翻炒
-
4入（盐，鸡精，胡椒粉，花椒粉，生抽，十三香，淀粉，白糖，少许清水）勾的芡汁，快速翻炒
-
5出锅撒上葱花ok
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 自制迷你蕃茄干【系列之一】
- 三杯带鱼
- 披萨
- 蜜豆花包
- 香辣水煮虾丸
- 利湿消痒--芋头红枣汤
- 椰蓉酥
- 贝壳面沙拉
- 辫子面包
- 无比鲜美霸气的三文鱼头煲
- 橘子果酱
- 黄鱼豆腐汤
- 小炒回锅肉
- 起酥椰蓉条
- 洛神花汤圆
- 丹麦曲奇——传奇色彩的丹麦风
- 自制油渍迷你蕃茄干【系列之一】
- 鱿鱼韭菜水饺
- 酸辣凉粉
- 汉堡牛肉饼
- 豆你玩-绿豆芽苗菜
- 红豆黑豆大米粥
- 肉酱意面
- 番茄鸡蛋捞面条
- 白菜木耳肉
- 梧丘之魂
- 梧丘什么什么的成语
- 梧什么一什么的成语
- 梧什么之什么的成语
- 梧什么五什么的成语
- 梧什么什么叶的成语
- 梧什么什么技的成语
- 梧什么什么死的成语
- 梧什么什么穷的成语
- 梧什么什么角的成语
- 梧什么什么诗的成语
- 梧什么什么首的成语
- 梧什么什么魂的成语
- 梧什么什么鸣的成语
- 梧什么半什么的成语
- 和子瞻三游南山九首 五郡（宋·苏辙）
- 和子瞻三游南山九首 仙游潭五首（宋·苏辙）
- 和子瞻三游南山九首 传经台（宋·苏辙）
- 和子瞻三游南山九首 大秦寺（宋·苏辙）
- 和子瞻三游南山九首 楼观（宋·苏辙）
- 和子瞻东阳水乐亭歌（宋·苏辙）
- 和子瞻内翰题公择舅中丞山房（宋·黄庭坚）
- 和子瞻凤翔八观八首 石鼓（宋·苏辙）
- 和子瞻双石（宋·秦观）
- 和子瞻司竹监烧苇园因猎园下（宋·苏辙）
- 和子瞻同王胜之游蒋山（宋·王安石）
- 和子瞻和陶渊明杂诗十一首（宋·苏辙）
- 和子瞻喜虎儿生（宋·苏辙）
- 和子瞻宿临安净土寺（宋·苏辙）
- 和子瞻寄希声二首（宋·吕陶）
- 道路视频监控信息系统联网技术标准 DG/TJ 08-2319-2020 J 15389-2020
- 素书
- 《劝学篇》《劝学篇书后》注评
- 企鹅一家去旅行
- 小仓山房尺牍详注
- 计算机专业英语 第4版
- 轮胎气门嘴延伸管和轮胎气门嘴延伸管试验方法(2021) HG/T 4193~4194-2021 代替 HG/T 4193~4194-2011
- 乡土中国 生育制度 乡土重建
- 贾宝珉写意花鸟画谱
- 财产和行为税岗位业务习题集及专项训练
- 跨海钢箱梁桥大节段施工技术规程 JTG/T 3652—2022
- 从大王到天皇 古坟时代-飞鸟时代
- 重点中学招生五年真题分类卷 数学 第13年第13版 2023
- 复杂环境下家用电器安全——高海拔、高温高湿、接地异常环境
- 铁路桥梁钢管混凝土结构设计规范 TB 10127-2020 J 2871-2020