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诗文
番茄炒蛋
释义
食材明细
主料
番茄
100克
鸡蛋
100克
辅料
油
适量
盐
少许
糖
少许
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
番茄炒蛋的做法步骤
1
鸡蛋番茄
2
番茄洗净切块
3
起油锅
4
鸡蛋打入碗中搅拌均匀,放入鸡蛋液炒至蛋熟
5
炒熟的鸡蛋出锅备用
6
番茄放入油锅煸炒3分钟,把番茄里的汁煸出来
7
把备用的鸡蛋倒入番茄里煸炒2分钟
8
然后放少许盐煸炒
9
再放糖煸炒3分钟,让番茄的汁渗入到鸡蛋里,酸酸甜甜的,出锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/8 17:22:45