食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄金椰子球的做法步骤
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1把糖粉加入软化的黄油； -
2打成膨松发白，如果想口感酥松点，就打发时间长一些，如果想保持圆圆的形状，稍微膨松即可； -
3加入2个蛋黄，继续搅拌均匀； -
4加入100克椰丝，搅拌均匀； -
5加入筛过的低粉，搅拌均匀； -
6捏成小球，滚上剩余的椰丝，准备烤； -
7预热烤箱170度，我还是放在烤箱上面数下来的第二层，这样会上火比下火热，以防底部变焦，烤15-20分钟，最后焖10分钟左右出炉。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
宴客菜