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诗文
莲藕排骨汤
释义
食材明细
主料
猪肋排
适量
辅料
莲藕
适量
玉米
适量
葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
原味 口味
煲 工艺
数小时 耗时
普通 难度
莲藕排骨汤的做法步骤
1
锅子烧热后,不要加油,直接放入软排两面煎制,好闻的玫瑰香味会弥漫整个房间
2
砂锅内加入葱,姜,足够的水,烧热备用
3
将煎好的软排放入上热的砂锅内,大火烧开后,撇去浮沫,大火滚20分钟后,转小火慢炖1.5小时
4
加入莲藕块,玉米段,小火炖制30分钟,加入盐,再煮10分钟,就OK了。
5
很美味
使用的厨具:砂锅、炒锅
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更新时间:2026/5/10 12:07:25