食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲫鱼豆腐的做法步骤
-
1豆腐微微炸一下，捞出待用，然后洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑膜!在鱼的两侧刈上花刀——这样可以容易入味调制好的鱼放在盘里,配上姜丝,拍扁的蒜,干辣椒丝，准备工作做好了，锅烧热，倒花生油，待油热4——5成热时，下鲫鱼。 -
2炸至两面金黄。 -
3加入料酒，姜丝,拍扁的蒜,爆出香味。 -
4加入干辣椒丝，喜欢辣点的可以多加点辣椒 -
5加点水，水开后加入微微炸过的豆腐，大火收汁。 -
6出锅，装盘
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 玛卡炖鸽子
- 冰棍
- 芝麻酱拌黄瓜
- 西红柿炒菜花
- 冬瓜丸子汤
- 凉拌茄条
- 百香果味酸奶香蕉
- 银耳桃胶羹
- 红烧肉
- 手抓饼披萨
- 酱爆茄子
- 冰镇糖腌西红柿
- 海苔花生米
- 仔姜鸭
- 青豆拌玉米粒
- 边角料泡菜
- 拌黄瓜
- 水煮云吞
- 火腿肠手抓饼
- 蘑菇烧毛豆
- 鸽肉版生菜三明治
- 边角料版水煮牛肉
- 甜酒酿
- 芝麻酱拍黄瓜
- 杂酱豆腐
- liqueur
- liqueur chocolate
- liquid
- liquidate
- liquidation
- liquidator
- liquid courage
- liquid foundation
- liquid gas
- liquidise
- liquidiser
- liquidity
- liquidize
- liquidizer
- liquid nitrogen
- 和家叔春日（宋·汪藻）
- 和家君早寒之什（宋·程颢）
- 和家君韵寄舅氏（宋·张孝祥）
- 和家大人上巳日作（清·吴怡）
- 和家字韵呈同社诸公（宋·廖行之）
- 和家弟诚之诗社燕之作（金末元初·段克己）
- 和家恭伯韵别曹扬休还涪陵五首（宋·程公许）
- 和家葆羽见过韵（明·成鹫）
- 和容亲家借馆（明·黄公辅）
- 和容他山舟中闻笛韵（明·许炯）
- 和容南韦中丞题瑞亭白燕白鼠六眸龟嘉莲（唐·陈陶）
- 和容彦昭（明·庄昶）
- 和容膝（宋·赵希逢）
- 和容逸夫菊花诗（明·区越）
- 和宽居见怀韵（宋·王柏）
- 手绘告白(附光盘100%美式宅的幸福温度)
- 五笔字型2日速成(附光盘五笔+搜狗+五笔字词典第3版)/一学就会魔法书
- 金融基础与实务(高职高专金融保险专业精品教材)
- 五笔字型即时查(经典畅销版双色印刷)
- 商业银行营销实务
- 中老年人的网上幸福生活(附光盘第3版)/一学就会魔法书
- 精通HTML5网页设计
- 公共管理评论(Vol.14)
- 网络时代刑事司法理念与制度的创新
- 中国工业建筑遗产调查研究与保护(3\2012年中国第三届工业建筑遗产学术研讨会论文集)
- 玩转BIOS与注册表(附光盘第3版)/一学就会魔法书
- Excel人力资源与行政管理从新手到高手(附光盘)
- 演讲师的PPT
- 三个火枪手(上下插图中文导读英文版)
- 单片微机原理汇编与C51及接口技术(第2版21世纪高等学校计算机基础实用规划教材)