食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲫鱼豆腐的做法步骤
-
1豆腐微微炸一下，捞出待用，然后洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑膜!在鱼的两侧刈上花刀——这样可以容易入味调制好的鱼放在盘里,配上姜丝,拍扁的蒜,干辣椒丝，准备工作做好了，锅烧热，倒花生油，待油热4——5成热时，下鲫鱼。 -
2炸至两面金黄。 -
3加入料酒，姜丝,拍扁的蒜,爆出香味。 -
4加入干辣椒丝，喜欢辣点的可以多加点辣椒 -
5加点水，水开后加入微微炸过的豆腐，大火收汁。 -
6出锅，装盘
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 新鲜柠汁鸡块
- 胡萝卜鸭蛋糕
- 蚝油生菜
- 粉丝帝王蟹
- 清蒸芦笋
- 简单黄金炒饭
- 粗粮紫薯
- 四季豆烧茄子
- 香辣牛肉
- 鱼头豆腐汤
- 麻婆豆腐
- 龙猫面包
- 西红柿鸡蛋汤
- 西班牙海鲜饭
- 糯米丸子
- 青蛋高粱馒头炒饭
- 芦笋炒鸡蛋
- 胡萝卜红椒炒牛筋丸
- 翡翠白玉丸
- 蛤蜊炒面
- 杏干
- 奥尔良牙签鸡肉
- 核桃吐司
- 桃花酥
- 樱桃慕斯
- 怪形怪状
- 怪怪什么什么的成语
- 怪怪奇奇
- 怪模什么什么的成语
- 怪模怪样
- 怪腔什么什么的成语
- 怪腔怪调
- 怪诞一用英语怎么说
- 怪诞不经
- 怪诞什么什么的成语
- 怪诞小镇用英语怎么说
- 怪诞诡奇
- 怪里什么什么的成语
- 怪里怪气
- 怪雨什么什么的成语
- 题竹赠沈山人（明·王世贞）
- 题竹赠潘晦初（明·王绂）
- 题竹赠潜溟（明·杨荣）
- 题竹赠王澄渊归（明·杨士奇）
- 题竹赠登州太守杨颐（明·杨荣）
- 题竹赠石城主簿倪仲威（元末明初·陈谟）
- 题竹赠祖士英（明·王汝玉）
- 题竹赠童志昂黄门出补寿昌尹（明·张弼）
- 题竹赠萧令复任归安（明·杨士奇）
- 题竹赠萧思敬致事（明·杨士奇）
- 题竹赠蹇布政复任归湖广（明·杨士奇）
- 题竹赠钟子勤太守（明·杨士奇）
- 题竹赠闽士且却其绣段（明·杨士奇）
- 题竹赠陈侍讲复职南京（明·杨士奇）
- 题竹赠陈御史瑞卿（明·王鏊）
- 唐诗宋词汉英双语教程
- 人类文明的诞生/人类文明档案馆
- 幼儿成长档案(大班下全新版)
- 电网监控技术(电网自动化运维专业模块化培训教材)
- 论语通释
- 会计综合实训(第2版高等职业教育财务会计类专业新形态一体化教材)
- 深蓝舰队--海军科普绘本(共3册)(精)
- 重绘你的生命底色(来自萨提亚的成长启发)
- 寻找白龙桥
- 计算机常用算法与程序设计案例教程(第3版高等院校信息技术系列教材)
- 中国大百科全书(第3版渔业)(精)
- 女政委
- 幼儿音乐启蒙绘本(5-6岁下共5册)/少儿音乐快乐启蒙丛书
- 智能网联汽车电子控制系统(从电子电气架构到控制系统的设计方法)/智能网联汽车研究与开发丛书
- 中级财务会计学(第4版普通高等学校会计应用型规划教材)