食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲫鱼豆腐的做法步骤
-
1豆腐微微炸一下，捞出待用，然后洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑膜!在鱼的两侧刈上花刀——这样可以容易入味调制好的鱼放在盘里,配上姜丝,拍扁的蒜,干辣椒丝，准备工作做好了，锅烧热，倒花生油，待油热4——5成热时，下鲫鱼。 -
2炸至两面金黄。 -
3加入料酒，姜丝,拍扁的蒜,爆出香味。 -
4加入干辣椒丝，喜欢辣点的可以多加点辣椒 -
5加点水，水开后加入微微炸过的豆腐，大火收汁。 -
6出锅，装盘
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 红烧带鱼
- 香菇炒栗子
- 红薯饼
- 高压锅版生煎包
- 清炒茼蒿
- 酱牛肉
- 油焖茭白
- 沙参猪蹄煲
- 双边花式蒸饺
- 泡泡油糕
- 电饼铛水煎包
- 培根鸡蛋挞
- 鱼汤面
- 粉丝蒸蟹
- 桂花糯米藕
- 培根烤大虾
- 煎煮红目鲢鱼
- 绿珍珠丸子
- 姜葱蒜爆炒花蛤
- 清炒丝瓜
- 秋梨膏
- 完美"蟹"逅___蟹粉南瓜盅
- 梅菜蒸肉
- 北芪红枣炖乌鸡
- 丝瓜豆腐鱼汤
- in a hole
- in a huff
- in a hurry
- in aid of
- in a jiffy
- in all
- in all my life
- in all probability
- in all things give thanks
- inamiddle school
- in any case
- in any event
- in a position
- in april
- in a river
- 豫章别彭养直（宋·王庭圭）
- 豫章别李元中宣德（宋·谢逸）
- 豫章别紫芝（宋·张弋）
- 豫章十咏 西山远翠（明·胡俨）
- 豫章南楼（明·汪广洋）
- 豫章南浦亭泊舟二首（宋·范成大）
- 豫章台（宋·况志宁）
- 豫章台（明·陆深）
- 豫章吊徐孺子（明·张诩）
- 豫章吟（元·周霆震）
- 豫章城下送春有怀故园兄弟（清·彭孙遹）
- 豫章城（宋·严羽）
- 豫章城（宋·吕南公）
- 豫章夷庚宗侯枉诗远投赋答（明·韩日缵）
- 豫章宋都官声父楼上（宋·章粲）
- 电路学习指导与习题精解(新坐标大学本科电子信息类专业系列教材)
- 液压元件操作与使用入门
- 计算机音乐与作曲基础(高等学校艺术类专业计算机规划教材)
- 国家的真正财富(创建关怀经济学)/社科文献精品译库
- MasterCAM数控自动编程与机床加工视频教程(附光盘)
- Java语言程序设计课程实践(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 传真机打印机复印机维修故障代码手册
- 旅游资源学(高职高专旅游类专业精品教材)
- 合金电镀工艺
- 企业生产与物流管理(普通高等学校物流管理专业系列教材)
- 柴油发电机组技术手册(精)
- 机械设计计算手册(精)
- 市场调研(第2版当代市场营销学科系列教材)
- Web技术应用基础(高等学校计算机基础教育教材精选)
- 冲压工识图