食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲫鱼豆腐的做法步骤
-
1豆腐微微炸一下，捞出待用，然后洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑膜!在鱼的两侧刈上花刀——这样可以容易入味调制好的鱼放在盘里,配上姜丝,拍扁的蒜,干辣椒丝，准备工作做好了，锅烧热，倒花生油，待油热4——5成热时，下鲫鱼。 -
2炸至两面金黄。 -
3加入料酒，姜丝,拍扁的蒜,爆出香味。 -
4加入干辣椒丝，喜欢辣点的可以多加点辣椒 -
5加点水，水开后加入微微炸过的豆腐，大火收汁。 -
6出锅，装盘
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- #团圆饭#水果酸奶
- 椒盐烤虾
- 猫耳朵
- 糖醋豆腐
- 香辣肉丝
- 海蜇皮拌白菜
- 自制风干肠
- 菠菜汁戚风蛋糕
- 家常菜——莴笋炒牛肉
- 2019诸事顺利卡通猪馒头
- 棒棒哒
- 可乐鸡翅
- 青圆椒炒肉片
- 玫瑰红糖皂角米
- 韭菜炒鸡蛋
- 奶油磅蛋糕
- 韭菜炒豆芽
- 韭黄炒豆干
- 酸奶水果沙拉
- 西红柿炒鸡蛋
- 香辣汤水饺
- 山楂雪球
- 港式马拉糕
- *团圆饭*凉拌猪耳
- 小猪鲜奶酪慕斯蛋糕
- 万条寒玉
- 万死一生
- 万死不辞
- 万死什么什么的成语
- 万死犹轻
- 万殊一辙
- 万殊之妙
- 万殊什么什么的成语
- 万民什么什么的成语
- 万民涂炭
- 万水什么什么的成语
- 万水千山
- 万流什么什么的成语
- 万流景仰
- 万涂一辙
- 相见欢（近现代·乔大壮）
- 相见欢（近现代·俞律）
- 相见欢（近现代·庞俊）
- 相见欢（近现代·汪石青）
- 相见欢（近现代·苏渊雷）
- 相见欢（近现代·邓嘉缜）
- 相见欢（近现代·邓桐芬）
- 相见欢（近现代·马叙伦）
- 相见欢（近现代·黄侃）
- 相见欢（近现代·黄祝蕖）
- 相见欢（近现代·龚隐轩）
- 相见欢（金·蔡松年）
- 相见湾词（清·徐昂发）
- 相见篇和黄树斋鸿胪（清·徐宝善）
- 相见（明·孙一元）
- 家庭装修材料解析2000例(舒适现代超值铂金版)
- 新编吉祥家居2688例(隔断楼梯阳台)
- 新编吉祥家居2688例(餐厅与厨房)
- 家庭装修材料解析2000例(魅力复古超值铂金版)
- 新编吉祥家居2688例(玄关与过道)
- 新编吉祥家居2688例(客厅)
- 海伦·凯勒传/中外名人传记丛书
- 和声基础教程(高等音乐师范院校作曲技术理论公共课系列教材)
- 音乐教学法
- 国家探秘36讲/难忘教育系列丛书
- 外国文学与电影鉴赏/难忘教育系列丛书
- 读词小札/难忘教育系列丛书
- 中国药事管理与法规(高等医药院校药学专业教材)
- CRUBER'S COMPLETE SAT阅读考试大全(第2版)
- 和/中华诵经典义理教程