正宗红烧肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	红烧肉
释义	食材明细主料大肉适量辅料水 1000毫升调料大葱 3节大料适量生姜 3片料酒 20亳升咸鲜口味炖工艺一小时耗时普通难度红烧肉的做法步骤 1 切好的肉片下锅焯下水。 2 水开后浮沫去掉。 3 姜切成片备用。 4 大葱切成段备用。 5 把葱和姜放在锅里。 6 大料花椒放进锅里。 7 倒入一杯料酒。 8 放在锅里小锅慢炖。 9 1个小时后关火出锅。 10 成品图。小窍门吃的时候可以自由搭配使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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