正宗88%黑巧克力的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	88%黑巧克力
释义	食材明细主料可可液块 78g 可可脂 14g 辅料糖粉 13g 甜味口味其他工艺半小时耗时简单难度 88%黑巧克力的做法步骤 1 75%的比例:可可液块67g，可可脂12g，糖粉26g。88%比例:可可液块78g，可可脂14g，糖粉13g。100%黑巧克力，可可液块105g。切小块放入容器，用55-65度的温水隔水融化，融化至无颗粒即可倒入模具，可以放一颗杏仁，口感更香。 2 融化中。 3 冰箱冷藏三小时，脱模即可。 4 不错。 5 很好吃哦。使用的厨具：其他所属分类：小吃
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