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诗文
柠香胭脂萝卜
释义
食材明细
主料
白萝卜
半根
紫甘蓝
2-3片
柠檬
半个
白糖
适量
盐
少许
酸甜 口味
拌 工艺
数小时 耗时
简单 难度
柠香胭脂萝卜的做法步骤
1
将紫甘蓝加凉开水榨成紫甘蓝汁
2
在紫甘蓝汁中挤入柠檬汁,这时紫甘蓝汁就变成漂亮的胭脂粉色
3
在紫甘蓝汁中加入白糖调节酸甜度
4
将白萝卜对半切开,切成半圆萝卜片
5
在萝卜片中放点盐杀一杀萝卜的水份
6
将腌出的萝卜水份倒出,并用凉开水冲洗一下
7
将萝卜片泡在调好的紫甘蓝汁中
8
将萝卜片泡在紫甘蓝汁中
9
将泡好的萝卜片摆成一圈成花的最外一层
10
再错开摆上第二层,依次逐层摆好成一朵花
11
最后用一片卷成花心,并用牙签固定,放在摆好的花中间
12
一朵漂亮的花就做好了
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更新时间:2025/10/1 13:53:20