食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
柠香胭脂萝卜的做法步骤
-
1将紫甘蓝加凉开水榨成紫甘蓝汁 -
2在紫甘蓝汁中挤入柠檬汁，这时紫甘蓝汁就变成漂亮的胭脂粉色 -
3在紫甘蓝汁中加入白糖调节酸甜度 -
4将白萝卜对半切开，切成半圆萝卜片 -
5在萝卜片中放点盐杀一杀萝卜的水份 -
6将腌出的萝卜水份倒出，并用凉开水冲洗一下 -
7将萝卜片泡在调好的紫甘蓝汁中 -
8将萝卜片泡在紫甘蓝汁中 -
9将泡好的萝卜片摆成一圈成花的最外一层 -
10再错开摆上第二层，依次逐层摆好成一朵花 -
11最后用一片卷成花心，并用牙签固定，放在摆好的花中间 -
12一朵漂亮的花就做好了
所属分类：
泡酱腌菜
常见菜式
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