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诗文	油豆腐炒芹菜
释义	食材明细 主料 油豆腐 适量 辅料 芹菜 适量 调料 蒜末 适量 辣椒 适量 蚝油 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 咸香 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 油豆腐炒芹菜的做法步骤 1 油豆腐清洗一下，用剪刀剪个口子。 2 剪好备用。 3 准备芹菜蒜末辣椒生姜。 4 淀粉水。 5 锅中热油煸炒蒜末辣椒。 6 加入生抽蚝油胡椒粉盐。 7 加入半碗清水。 8 倒入油豆腐翻炒均匀。 9 加入芹菜翻炒。 10 淋入淀粉水煮沸即可。 11 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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