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诗文
丝瓜炒肉
释义
食材明细
主料
丝瓜
2 颗
猪肉
适量
辅料
姜片
两片
蒜片
适量
小米椒
适量
调料
生抽
1勺
蚝油
1勺
盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
丝瓜炒肉的做法步骤
1
准备好食材。
2
油热放入蒜姜小米椒爆香,加入肉片炒到变色。
3
放入丝瓜翻炒片刻。
4
加入一勺生抽、1勺耗油,适量的盐翻炒均匀。
5
加入一小碗水让丝瓜变软,收汁盛出。
6
不喜欢吃辣可以不搁小米椒,丝瓜2颗炒完没多少。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 3:18:52