“关于味噌的咸口司康，
食材易得，操作简单，
随手一试，葱香味，也还行。。。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
黑全麦香葱味增咸司康的做法步骤
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1用料：低筋面粉100克，黑全麦面粉25克，黄油32克，泡打粉2克，味增25克，牛奶55克，葱花15克，盐1.5克，糖15克，蛋液适量。 -
2低筋面粉、黑全麦面粉、泡打粉、糖盐混合均匀，加入切成小粒的黄油，用手捏成细沙状。
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3味增加入牛奶中混合均匀。
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4倒入油粉混合物中，用刮刀切拌均匀。
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5再加入香葱。
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6搅拌均匀，微微搅拌不要让面粉上筋。
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7把司康面团擀成厚度1cm的面团。
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8切成8等分，表面刷一层蛋液。
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9摆入烤盘，放入预热好的烤箱，200度，上下火烘烤13-15分钟左右。
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10表面呈金黄色，出炉。
小窍门
还可以根据个人口味加入火腿末、辣椒末、芝士碎等。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙