网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣猪肉条
释义
“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”
食材明细
主料
猪肉
1000g
辅料
花椒
2g
八角
1个
桂皮
1块
香叶
1片
姜
5块
干辣椒
30g
孜然
2g
调料
植物油
50g
盐
8g
生抽
1勺
麻辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
神级 难度
麻辣猪肉条的做法步骤
1
瘦肉放花椒、姜片、料酒,冷水焯水。
2
水开撇去浮末。
3
冲洗干净,冷却后顺肌肉纹路切成大小均匀的条。
4
植物油放入肉条大火翻炒。
5
炒至肉条金黄色。
6
所有食材翻拌均匀。
7
放入孜然加入生抽。
8
放入干辣椒、桂皮、香叶、姜片、花椒。
9
麻辣香,可以佐酒也可以做小零食。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
【辽宁】慕斯甜品
太阳花韭菜盒子
【开封】特色小吃-凉拌凉粉
【广东】吉祥如意--百财福袋
【重庆】年夜菜之山楂红烧肉
【广东】新年快乐--可乐排骨
青椒木耳炒肉片
花样芝香土豆泥土司塔
【东北】辣炒小龙虾
【开封】特色小吃-素锅贴
核桃黑芝麻酥糖
核桃饭团
【东北】五香干豆腐拌黄瓜
【广东】清蒸鲈鱼
【东北】简易小蛋糕
梅花糕
【山西】萝卜丝鲫鱼汤
【天津】红烧猪蹄
【天津】大丰收
松鼠鱼
【山东】黄金福袋
【天津】蚝汁煎蛋
【北京】蒜黄炒鸡蛋
【河北】面筋球鲜虾鱼板面
川贝陈皮柠檬膏
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/23 15:18:22