食材明细
- 苦味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌苦瓜的做法步骤
-
1两个苦瓜洗净，去籽去白瓤，对半切开再斜刀切薄片。用盐杀十分钟水分，再用盐水泡十分钟，洗净。 -
2水开下锅，焯水两分钟。
-
3立刻用冷水投凉。
-
4加小米辣、蒜末、两勺生抽、两勺白糖、4勺醋、1小勺盐、几滴香油，拌匀。
-
5成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 洋葱烤鱿鱼
- 咖喱鱼
- 香煎豆腐
- 简单的酸奶水果沙拉
- 麻辣香锅
- 菌菇烩鲜蔬
- 牛肉丸
- 【芸芸小厨】泰国开胃汤——冬阴功海鲜汤
- 鱼香杏鲍菇
- 红烧猪蹄
- 红枣蛋糕
- 烤牛肉土豆小丸子
- 培根炒莴笋
- 凉拌香菜
- 炸鸡柳
- 豆角焖面
- 孜然大葱炒肉
- 肉炒咸菜丝
- 什锦炒面
- 菠菜汤
- 春食野菜正当时——白蒿芽麦饭
- 迷迭香烤鸡腿
- 萝卜丝小饼
- 肉夹饼
- 韩式土豆饼
- 羽什么什么就的成语
- 羽什么什么巾的成语
- 羽什么什么成的成语
- 羽什么什么水的成语
- 羽什么什么波的成语
- 羽什么什么满的成语
- 羽什么什么火的成语
- 羽什么什么移的成语
- 羽什么什么美的成语
- 羽什么什么肉的成语
- 羽什么什么跹的成语
- 羽什么什么驰的成语
- 羽什么孤什么的成语
- 羽什么宫什么的成语
- 羽什么已什么的成语
- 长沙贾太傅祠（明·尹台）
- 长沙赠刘青岑明府（清·王戬）
- 长沙赠寄禅上人（清·李稷勋）
- 长沙赠衡岳祝融峰般若禅师（唐·刘长卿）
- 长沙赠高年陈氏母子（宋·真德秀）
- 长沙过贾谊宅（唐·刘长卿）
- 长沙送李十一（唐·杜甫）
- 长沙送梁副端归京（唐·戴叔伦）
- 长沙遇雪赠何待制二首（宋·张舜民）
- 长沙道上（宋·戴复古）
- 长沙道中寄君时（宋·彭汝砺）
- 长沙道中寄怀王木斋（清末民国初·俞明震）
- 长沙道中新寒（明·苏葵）
- 长沙道中（宋·唐庚）
- 长沙道中（宋·郑刚中）
- 心外传奇（十周年典藏版）
- 宝宝情境认知双语发声书
- 写给孩子的宇宙简史
- 福尔摩斯探案集：少儿版
- 幼狮 哈尔滨 国际儿童文学小说 全12册礼盒装（木头娃娃+人类+月桂+金篮子+银色大地+荒泉山+漂浮+多伯瑞+蓝猫+胡桃木+小号手+驼鹿
- mwxj 机工 手指点读英语发声大书Ⅱ 精装带盒
- 戏剧影视形体表演创作(表演专业普通高等教育十四五规划教材)
- 孩子读得懂的《史记》（全10册）
- 思维导图学汉字系列绘本（全20册）
- 法布尔昆虫记（全10册）
- 藏在古诗词里的名人故事（上下2册）
- 聪明宝宝幼小衔接2180字（全5册）
- 炫彩世界视觉书
- 有故事的词语（全5册）
- 繁星系列：空间站+火箭（套装2册）