食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
蜜汁叉烧的做法步骤
-
1将里脊肉浸泡出血水，洗净沥干水份，准备好所有材料。 -
2用牙签在里脊肉上扎些小孔。
-
3加姜片和料酒抹匀腌制。
-
4将叉烧酱和蚝油、食盐调匀，均匀的抹在里脊肉上。
-
5加一小匙红曲粉用手揉搓几分钟，使其上色。
-
6使调料能够融入进肉肉里面。
-
7盖上保鲜膜放冰箱冷藏一至两天，期间最好能拿出来重新抓匀揉搓，使它更加入味。
-
8预热烤箱上火160℃，下火210℃，热风旋转模式蜂蜜加少许清水调匀，刷在里脊肉表面。
-
9将里脊肉放烤网上中层，下面放烤盘垫油纸。
-
10烤20—30分钟左右，具体看自家烤箱温度。
-
11待凉后切片，色泽鲜艳，肉质鲜嫩，简单易做。
-
12摆盘即可开吃。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
凉菜
粤菜
午餐
晚餐
- 茭白炒肉片
- 杭椒炒有机花菜
- 千层糕
- 红焖鸭肉
- 京酱肉丝
- 小炒牛肉丝
- 百香果汁香煎三文鱼
- 自制虾干
- 五花肉炒粉条
- 鸡蛋炒辣椒
- 美白又美味的番茄柠檬汁
- 经典【香草冰淇淋】
- 芹菜炒香干
- 电饭煲蛋糕
- 红糖粥
- 荷叶饼
- 豆酱焖鲈鱼
- 百香果蜂蜜水
- 胡萝卜汁
- 香肠煲仔饭
- 日式鸡肉咖喱饭
- 火腿肠烧葫芦瓜
- 杏仁糊
- 胡萝卜生菜米粉
- 啤酒鸭
- 超羣什么什么的成语
- 超羣出众
- 超羣拔类
- 超羣拔萃
- 超群什么什么的成语
- 超群出众
- 超群拔类
- 超群拔萃
- 超群绝伦
- 超群越辈
- 超群轶类
- 超超什么什么的成语
- 超超玄箸
- 超超玄著
- 超轶什么什么的成语
- 行还圃（近现代·沙曾达）
- 行途漫兴（明·苏葵）
- 行途赋得四更应诏诗（南北朝·庾信）
- 行通善友求颂（宋·释正觉）
- 行遇小雨（宋·冯时行）
- 行道持数珠观音赞（宋·释普宁）
- 行道观音赞（宋·释智朋）
- 行部上杭道过三洲馆见白花生枳棘中芳洁可爱（明·何乔新）
- 行部仙游（宋·陈效）
- 行部公安袁进士中郎过访（明·陆懋龙）
- 行部决狱宿新隆寺观邹至完题壁（宋·杨万里）
- 行部宜城访长渠故迹无复知者（明·黄衷）
- 行部暂辞金陵同列有感（宋·杨万里）
- 行部有日喜雨（宋·杨万里）
- 行部至南陵题隐静寺（宋·张纲）
- 工业控制网络技术实验教程
- 离合音乐分析法
- 伊德技术哲学解析/东北大学技术哲学博士文库
- 八十老太三亚游记(附光盘)
- 多目标人工蜂群算法及遗传算法的研究与应用
- 哲学视野下的工程演化研究/东北大学技术哲学博士文库
- 苏俄技术能力的历史演进及其评价/东北大学技术哲学博士文库
- GNSS定位测量(高职高专测绘专业规划教材)
- 新起点梦飞扬
- 美术与科学技术的共生与背离
- 技术文化论
- 画法几何及工程制图(高等学校规划教材)
- 大学生学业生涯规划与素质拓展导论(第3版辽宁高校辅导员大学生思想政治教育课程教材)
- 自动控制原理
- 中国传统文化纲要