“今天懒癌犯了，做一个懒人快手菜
蒜蓉蚝油生菜，做起来简单，味道也不错哦！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉蚝油生菜的做法步骤
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1准备好需要的食材。 -
2剩菜掰开洗干净备用，大蒜切碎备用。
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3调一碗酱汁（一勺蚝油，3勺生抽，小半勺白糖，半勺盐，一勺淀粉，小半碗清水搅拌均匀备用）。
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4锅中倒入清水烧开，水开放剩菜烫一下立即捞出沥水。
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5沥水后的剩菜摆入盘中。
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6锅中倒入适量油加入蒜末炒香。
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7倒入调好的酱汁煮至汤汁浓稠。
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8淋到剩菜上就可以开吃了。
小窍门
生菜过开水就立即捞出不要烫太久。
使用的厨具：炒锅
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