网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
江西宁都萝卜丸子
释义
“分享一道我家乡的美食,我曾经在店里吃的,我今天终于把它复制出来。”
食材明细
主料
白萝卜
半个
辅料
五花肉
半斤
调料
芝麻油
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
江西宁都萝卜丸子的做法步骤
1
半个萝卜去皮,用刨子刨成丝。
2
放了三勺盐拌匀,静止三十分钟。
3
萝卜丝会有许有水渗出,用水洗净用手攥开用刀切碎,这一步一定不能少。
4
加入剁好的肉馅。
5
放盐,芝麻油,少许蚝油,鸡精。
6
上面撒上葱花,最后把油烧热淋在葱花上。
7
番薯粉准备好,不要有大颗粒。
8
倒入馅料中,搅拌好,用手抓成丸子。
9
锅烧开水,盘子里抹油,等锅里的水烧开后放入锅中蒸。
10
丸子就出锅了。我是用番薯粉做的,颜色比较暗,亲们可以选用生粉做出来会白些。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 热菜 家常菜
随便看
柠檬奶昔
营养豆浆+简易三明治
清淡鲜美—葱香淋鱿肚
香醋小西排
双菇炒鸡片
最成功的扒裂酥
四喜丸子
巧克力汤圆
笋干炖肉
油炸丸子
“孔雀开屏鱼”喜迎新春
小时候的味道——猪杂面
意大利面
烧卖
花生卤猪蹄
大葱羊肉锅贴
可乐排骨
油炸山药条
油炸土豆条
枣泥糯米糕
油炸藕条
百吃不厌咖喱鸡饭
日式牛肉咖喱烤面包
简单电饭煲版生日蛋糕
自制秋梨膏
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 22:28:33