食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧滑豆腐的做法步骤
-
1豆腐切小块，倒入锅中，加水，少许盐煮开1分钟捞起过冷水沥干。 -
2锅里热油爆香葱蒜。
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3倒入豆腐翻炒均匀，再加盐，耗油，适量水煮开焖2分钟。
-
4切点蒜苗拌匀。
-
5最后加入水淀粉收汁即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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