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诗文	日式肥牛饭
释义	食材明细 主料 肥牛 250g 辅料 香菜 适量 米饭 适量 葱头 适量 西蓝花 适量 酱汁 生抽 2勺 黑椒酱 1勺 料酒 2勺 白糖 2勺 老抽 1勺 清水 适量 酱香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 日式肥牛饭的做法步骤 1 牛肉过水后备用，西蓝花用热水炒熟备用。 2 起锅烧油洋葱炒熟，放入肥牛，放入调好的酱汁，翻炒过后放入水淀粉，可以出锅了。 3 最后一步摆盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   日本料理
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