“夏日必备汤品：牛肉丸丝瓜汤，补水营养两不误哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
牛肉丸丝瓜汤的做法步骤
-
1牛肉泥加葱末，盐，蚝油，酱油一个方向搅拌上劲，可以一个鸡蛋继续搅拌。 -
2丝瓜和小葱洗净备用。
-
3搅拌均匀的牛肉泥放入淀粉和面粉继续搅拌上劲。
-
4搅拌均匀腌制一下。
-
5锅中入水煮沸用勺子挖成丸子放入水中。
-
6煮至浮起即可。
-
7捞出牛肉丸备用。
-
8汤锅入水煮沸放入牛肉丸继续煮。
-
9煮至汤色浓稠即可。
-
10丝瓜去皮切片。
-
11放入牛肉丸子汤中烫一下即可。
-
12出锅撒入葱花加盐调味。
-
13家常汤品请您品鉴。
-
14成品图。
小窍门
时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐