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诗文 青瓜木耳拌猪头皮
释义
青瓜木耳拌猪头皮的做法
“夏日拌菜是最多在餐桌上的,食材很丰富,味道很赞。”

食材明细

主料
  • 熟卤猪头皮 适量
辅料
  • 青瓜 半条
  • 黑木耳 少许
  • 洋葱 少许
  • 香菜 少许
  • 蒜末 少许
  • 柠檬片 适量
  • 熟花生米 少许
  • 小米辣 1个
调料
  • 生抽 少许
  • 少许
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

青瓜木耳拌猪头皮的做法步骤

  • 青瓜木耳拌猪头皮的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图。
  • 青瓜木耳拌猪头皮的做法步骤:2
    2
    黑木耳煮熟过凉水。
  • 青瓜木耳拌猪头皮的做法步骤:3
    3
    洋葱切丝,香菜切碎,青瓜拍一拍再切小块,柠檬切小块,切点小米辣,蒜末。
  • 青瓜木耳拌猪头皮的做法步骤:4
    4
    将所有食材放入盘中,加生抽,糖拌匀。
  • 青瓜木耳拌猪头皮的做法步骤:5
    5
    拌好了这个时候用保鲜膜包起入冰箱冰半小时味道更棒。
  • 青瓜木耳拌猪头皮的做法步骤:6
    6
    最后放上花生米,完成了。
  • 青瓜木耳拌猪头皮的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 青瓜木耳拌猪头皮的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

花生米要最后放,即放即食。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/10 22:30:33