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诗文
香辣小龙虾
释义
食材明细
主料
小龙虾
2斤
辅料
大蒜
适量
姜
适量
大葱
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
青辣椒
适量
啤酒
一瓶
十三香
适量
料酒
适量
调料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
糖
适量
柠檬汁
适量
中辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
香辣小龙虾的做法步骤
1
准备材料,除了图片还有。
2
步入正题:清理小龙虾。去头,去虾线,清洗。
3
热油,把小龙虾炸至金黄捞出备用。
4
热油煸香辣椒等辅料。
5
把小龙虾倒入一起翻炒。
6
倒入啤酒,适量水,料酒,柠檬汁,盐,大火煮开后转小火焖15分钟。
7
汁变得浓稠即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 湘菜 夜宵 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/21 21:48:23