网站首页  词典首页

诗文	牛腩烧土豆
释义	食材明细 主料 牛腩 600g 辅料 小土豆 适量 调料 八角 适量 辣椒 适量 豆瓣酱 适量 生姜 适量 蒜 适量 老抽 适量 生抽 适量 冰糖 适量 花椒 适量 料酒 适量 香菜 适量 香辣 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 牛腩烧土豆的做法步骤 1 牛腩用清水浸泡一会。 2 切块，冷水下锅焯水。 3 用温水冲洗干净。 4 锅中热油煸香花椒蒜头生姜冰糖。 5 加入一勺豆瓣酱。 6 倒入牛腩翻炒，加入老抽我另外加了几个干辣椒。 7 加入热水，我赶时间，转入高压锅中，上汽后压了25分钟，软烂度刚刚好。 8 这时候准备好小土豆。 9 高压锅关火冷却后开锅倒入小土豆，加入盐，再开火煮5分钟关火。 10 汤汁还有些多，倒入炒锅中稍微收点汁，加入少许生抽调味即可。 11 撒点香菜。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	清甜梨汁儿 油炸馒头片 香辣手撕牛肉 家庭版烤鸭 尖椒豆皮 田园炒饭 五香豆丝肉皮冻 桂花糯米糕 开洋萝卜汤 芝香咖喱菜花 芋头蒸鸡块 【秋季养生篇】--银耳红枣茶(滋阴润肺) 小白菜玉米粒海鲜粥 碱水面 羊栖菜咸饭 夹心泡芙 芦笋炒虾球 卧龙凉拌黄瓜 柠檬蜜茶 酸辣橙子饭 干煸杏鲍菇 五彩火腿炒粒粒 广式豆沙月饼 广式五仁月饼 橘子红了——面包机版橘子果酱

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。