食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒茶树菇的做法步骤
-
1茶树菇去除根部，洗净沥干水份。 -
2姜切末、蒜切末、青椒去籽切段。
-
3锅内热油，下茶树菇炸约一分钟。
-
4将炸好的茶树菇盛出控油。
-
5锅留底油，下姜末、蒜末小火炒香。
-
6加入茶树菇、青椒段大火翻炒几下。
-
7调入生抽、盐、鸡精翻炒上色入味。
-
8成品图。
小窍门
1、茶树菇处理干净后先入锅油炸，这样炒出来的茶树菇香气更浓，口感更好
2、最后加入一勺生抽可起到增香提色的作用，生抽有咸味盐要少放一点
2、最后加入一勺生抽可起到增香提色的作用，生抽有咸味盐要少放一点
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 爆炒黑白羊肺——新疆味道
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 五花腩炖土豆
- 东北风味——猪肉香菇蒸饺
- 红豆沙卷面包
- 巧克力蛋糕棒棒糖
- 咖喱土豆鸡块
- 排骨豆角焖面
- 巧克力费南雪
- 老干爹蛋炒饭
- 夏日冰品—— 香梨果沙
- 香甜的大米粥
- 【夏季凉拌菜系列之素食篇】——脆皮香素鸭
- 自制黄瓜冰淇淋
- QQ糖版之果冻布丁
- 茄子煲
- 为宝宝制作的一款 寿司便当
- 水蒸鸡腿
- 枸杞鸡蛋面疙瘩
- 乳香藕片
- 葱香土豆丝
- 凉拌菜（３）凉拌苦瓜鸡蛋
- 家乡的味道——浆水面
- 甜杏果酱
- 超简单花卷
- 蜣郎转丸
- 蜩什么什么沸的成语
- 蜩什么什么羹的成语
- 蜩什么什么蚹的成语
- 蜩什么沸什么的成语
- 蜩什么羹什么的成语
- 蜩什么蛇什么的成语
- 蜩腹什么什么的成语
- 蜩腹蛇蚹
- 蜩螗什么什么的成语
- 蜩螗沸羹
- 蜩螗羹沸
- 蜱什么什么盆的成语
- 蜱什么戴什么的成语
- 蜱蜉什么什么的成语
- 听雨（宋末元初·黄庚）
- 听雨（明·张掞）
- 听雨（明·李之世）
- 听雨（明·李之世）
- 听雨（明·王恭）
- 听雨（明·王恭）
- 听雨（明·谢晋）
- 听雨（明·赵介）
- 听雨（明·邵宝）
- 听雨（明·陆深）
- 听雨（明·陆深）
- 听雨（清·南潜）
- 听雨（清·吴敦仁）
- 听雨（清·唐文炳）
- 听雨（清·孙诒经）
- 东周列国故事兵法三十六计故事(共14册)/中国孩子成长必读经典故事丛书
- 纪连海说甄嬛
- 新观念(人物速写)/你一定能上大学入门新观念系列
- 中国美术学院留院作品精选(基础篇素描头像骨骼肌肉及多角度分析)/中国美术学院艺术书系
- 画室必备中国画技法图典(梅花篇)
- 画室必备中国画技法图典(菊花篇)
- 画室必备中国画技法图典(蔬果篇)
- 画室必备中国画技法图典(鳞介篇)
- 画室必备中国画技法图典(荷花篇)
- 赢者示弱术(不张扬的个性更从容)
- 大操盘手
- 糖溪帮探险记(第1季共6册)
- 家庭营养主食1688例(高清版)
- 快手学厨艺1688例(高清版)
- 王季重集(精)/浙江文丛