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诗文 黄金小米粥
释义
黄金小米粥的做法
“小米粥开肠胃、补虚损、益丹田,暖胃,养胃,是很健康的食材,加营养丰富的玉米面更加营养,色泽金色淡淡的玉米香气,过年为家人煮上一锅吃了暖暖的。”

食材明细

主料
  • 小米 适量
  • 玉米面 适量
辅料
  • 纯净水 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

黄金小米粥的做法步骤

  • 黄金小米粥的做法步骤:1
    1
    备好食材。
  • 黄金小米粥的做法步骤:2
    2
    用清水洗两遍的小米。
  • 黄金小米粥的做法步骤:3
    3
    放入锅中,加适量的开水1:10,泡5分钟左右。
  • 黄金小米粥的做法步骤:4
    4
    大火煮开继续煮8分钟。
  • 黄金小米粥的做法步骤:5
    5
    看,小米都开了。
  • 黄金小米粥的做法步骤:6
    6
    玉米面用冷水兑稀1:2拌匀。
  • 黄金小米粥的做法步骤:7
    7
    然后慢慢倒入小米粥中,用匀轻轻搅匀煮1分钟即可。
  • 黄金小米粥的做法步骤:8
    8
    金黄色的真好看,稍微有点稠稠的。
  • 黄金小米粥的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 黄金小米粥的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

用开水泡下易煮熟也缩短煮的时间。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥  
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更新时间:2024/12/22 17:01:59