食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家常盘丝饼的做法步骤
-
1准备好的面粉。 -
2150g加凉水，另外150g加开水。搅拌成絮状。
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3醒发30分钟，戳长条。
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4分成3块。
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5擀成剥皮，可以用手拉一拉使饼皮更薄。
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6刷油，切条。
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7拢在一起。
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8两方向对转。
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9和起来。
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10锅中加油烙饼。
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11两面翻，敲打几次。
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12装盘
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 青椒蒜苗炒五花肉
- 白灼菜心
- 豆豉苦瓜炒肉片
- 三明治
- 白饼
- 土豆烧牛腩
- 香干回锅肉
- 素炒西蓝花
- 鲫鱼锅贴
- 香煎塔嘛鱼
- 红薯橘香蛋糕
- 早餐松饼
- 芹菜炒牛肉
- 多彩杏鲍菇
- 四季豆炒肉
- 下午茶-藕粉小圆子
- 酱香圆白菜
- 虫草花炖银耳
- 凉拌土豆片
- 黑椒牛排
- 窖香糟辣鱼--开芯苞谷
- 酸汤黄辣丁
- 酥香肉饼
- 西红柿炒鸡蛋
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