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诗文
牛腩炖胡萝卜白菜
释义
“冬天吃炖菜,好吃美味!”
食材明细
主料
牛腩
适量
胡萝卜
几根
大白菜
适量
大蒜苗
适量
辅料
盐
2克
鸡精
2克
豆瓣酱
一勺
清淡 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
牛腩炖胡萝卜白菜的做法步骤
1
牛腩切块入高压锅炖25分钟,然后倒入锅中
2
加入胡萝卜
3
加入一勺豆瓣酱
4
加入一勺盐
5
一勺鸡精,大火炖10分钟
6
加入大白菜
7
大火炖5分钟
8
加入大蒜苗,大火煮一分钟
9
出锅入碗中。
使用的厨具:高压锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 11:10:19