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诗文
元气鸡汤
释义
“冬季手脚凉,气血虚,大补鸡汤来了”
食材明细
主料
走地鸡
半只
辅料
熟地黄
1个
当归
1颗
红枣
6粒
枸杞
8粒
党参
3颗
小黄姜
3片
甜香 口味
煲 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
元气鸡汤的做法步骤
1
准备好食材
2
洗净下高压锅,大火烧至上汽压10分钟
3
鸡块洗净备用
4
快速放气后开盖,食材已出味
5
放入鸡块上盖继续压8分钟。
6
待自然凉却后开盖乘盛出,无需放弃他调味,香浓的鸡汤,喝汤吃肉两不误。
小窍门
一定要将食材先包出味道后再加入鸡块。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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九日同吴县曾明府游灵岩望太湖(明·邓云霄)
九日同吴献臣登定山高(明·庄昶)
九日同周将军见吾游白岩(明·谢与思)
九日同太宰严公城西汎舟二首(明·顾璘)
九日同姚纳言过张蓬玄中丞官署(明·董其昌)
九日同姜如农王西樵程穆倩诸君登慧光阁饮于(清·宋琬)
九日同孙少参姜佥宪王参戎衡州石鼓山登高(明·张吉)
九日同季馥勉甫北海登高(清末近现代初·陈曾寿)
九日同季馥巩庵勉甫桐君及强志贻先弟约立之(清末近现代初·陈曾寿)
九日同家伯子叔子暨诸社人登驼峰(明·何吾驺)
九日同少符饮(清末民国初·冯煦)
九日同尘异登双镜楼(明·释函是)
九日同尤司户舟行游梅山(宋·喻良能)
九日同年卢都转雅雨邀同钱少司寇香树平山堂(清·戴亨)
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更新时间:2026/7/22 2:25:50