食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
萝卜丝炒牛肉的做法步骤
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1准备好食材。 -
2牛肉按逆纹切好，加姜末和淀粉、油抓匀。
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3白萝卜去皮切成丝。
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4起锅烧油。
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5油七成热时，下牛肉快速翻炒变色。
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6盛出待用。
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7另起锅烧油，下萝卜丝翻炒断生。
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8至软。
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9加入牛肉、大蒜头翻炒均匀。
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10加生抽、盐、鸡精、蚝油调味，最后加芹菜叶。
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11起锅装盘。
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12好了??。
-
13??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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