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诗文
家常版炒泡酸菜
释义
食材明细
主料
泡酸菜
三棵
辅料
姜
适量
两勺
白糖
花生油
适量
小米辣
2个
盐
适量
酱油
适量
原味 口味
未知 难度
家常版炒泡酸菜的做法步骤
1
准备泡好的酸菜
2
清洗掰开挤下水分
3
姜去皮剁碎
4
剁碎的姜
5
酸菜切好挤干水分放入碟子备用
6
热油锅放姜炒香,放酸菜下去把水分炒半干,放适量盐,两勺白糖,切好的小米辣(放小米辣会更好吃,我忘了买),炒一两分钟后放适量酱油中大火翻炒均匀就可以吃啦(放了酱油开中大翻炒是把酱油加热更加入味)
7
成品图
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/15 15:43:06