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诗文
家常菜肴@@胡椒炸鸡块
释义
食材明细
主料
鸡肉块
适量
辅料
鸡蛋
适量
面粉
适量
配料
酱油
适量
黑胡椒粉
适量
鸡精粉
适量
盐
适量
微辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
胡椒炸鸡块的做法步骤
1
鸡肉洗净,切块。
2
将腌制料放入一个大碗搅均。
3
加入鸡肉块完全的沾上腌制料腌上30分钟。鸡肉腌制后,再捞均一次。
4
面粉及鸡蛋个别放入碗里。
5
首先腌好的鸡块裹上鸡蛋液。
6
最后才裹上面粉。
7
油锅里七成热时下入鸡块炸。
8
炸至金黄色捞取。
9
放上有隔油纸的盘上,吸干油份即可。
所属分类: 热菜 老人 宴客菜
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更新时间:2025/10/1 15:51:42