“有人说用榨菜来代表一个人的贫富，实际上在我们的生活中想吃榨菜就是家常便饭。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
榨菜肉丝面的做法步骤
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1金沙河鸡蛋面200克(2人份)，榨菜1袋80克，里脊肉80克，小葱1把。 -
2煮面，水开下面，大火煮2分钟改小火焖煮5分钟。捞出来过凉备用。
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3里脊肉切丝。
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4加1点料酒，淀粉和五香粉抓匀。
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5榨菜洗干净切一切。
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6小葱切段。
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7准备好所有食材。
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8平底锅加热加点油炒香葱花。
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9把里脊滑散。
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10加上榨菜丝翻炒。
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11加1勺蚝油增香，翻炒均匀就可以了。
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12榨菜肉丝面。
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13好吃的不得了。
使用的厨具：平底锅、煮锅
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