“今天太热了想吃面条又懒得下楼去买自己在家也能做手擀面家人们都很爱吃只是平时带娃太忙很少自己擀??但有空的时候值得一试奥??”
食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
手擀面的做法步骤
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1第一部和面凉水和面面要和硬一点我妈说软面饺子硬面面条??醒发半小时揉至光滑切三个大小一样的面团。 -
2用擀面杖把面团擀薄撒上一层面粉以免待会切的时候粘连。
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3把两边向中间卷起。
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4切成面条。
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5从两边往中间抓起在面板上抖一抖就抻开成面条了。
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6抖成这样。
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7成功??搭配炸酱西红柿鸡蛋卤尖椒肉丝等等都是很不错的奥。
使用的厨具：其他
所属分类：
面条
家常菜