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诗文
瓜苗清汤
释义
“清甜好喝。”
食材明细
主料
南瓜苗
400克
辅料
蒜蓉
少许
盐
少许
油
少许
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
瓜苗清汤的做法步骤
1
南瓜苗去掉老叶和老杆,将南瓜藤上的皮茸毛撕掉,用清水泡洗干净。
2
捞起沥下水,切蒜蓉。
3
锅中放适量水,烧开,放蒜蓉,少许油,盐,再把南瓜苗放下锅煮。
4
大火煮2分钟即可。
5
成品,清淡鲜甜。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/6/23 20:54:19