“微辣，咸鲜，营养丰富。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜炒鸡蛋的做法步骤
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1小菠菜择洗干净。 -
2开水中绰一下捞出控水。 -
3鸡蛋5个打散。 -
4锅内适量油烧热。 -
5鸡蛋液放入。 -
6炒散。 -
7鸡蛋拔一侧，姜，花椒，干红辣椒段炒香。 -
8绰过的菠菜放入。 -
9适量盐，生抽。 -
10翻炒均匀关火盛盘。 -
11成品。 -
12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜