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诗文
茄汁沙丁鱼
释义
食材明细
主料
沙丁鱼
适量
酸甜 口味
焖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
茄汁沙丁鱼的做法步骤
1
沙丁鱼一斤左右,洗净控水,过油,准备好葱姜下锅炒。
2
加番茄酱炒一下,然后把沙丁鱼下锅,加白糖适量,一片香叶,二个八角,添少许水,用阿迪锅焖好,不用开盖,第二天早上打开,这样鱼的骨头就酥了。
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更新时间:2025/3/14 7:26:28