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诗文 茄汁沙丁鱼
释义
茄汁沙丁鱼的做法

食材明细

主料
  • 沙丁鱼 适量
  • 酸甜 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

茄汁沙丁鱼的做法步骤

  • 1
    沙丁鱼一斤左右,洗净控水,过油,准备好葱姜下锅炒。
  • 2
    加番茄酱炒一下,然后把沙丁鱼下锅,加白糖适量,一片香叶,二个八角,添少许水,用阿迪锅焖好,不用开盖,第二天早上打开,这样鱼的骨头就酥了。
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更新时间:2025/3/14 7:26:28