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诗文 莲子双米粥
释义
 莲子双米粥的做法
“秋天天气逐渐转凉,专家认为,秋季喝粥是老少咸宜的养生之道。
经历了一个夏天的冷饮“轰炸”,非常容易导致人体脾胃功能减弱、免疫力下降。这时若能吃些温食,特别是喝些以粳米或糯米做成的粥,在粥中添加一些药食俱佳的食物,有极好的和胃补脾、润养肺燥、补中气的功能。
这个粥可养心安神、补血益气。”

食材明细

主料
  • 红米 80克
  • 糯米 60克
  • 莲子 35克
辅料
  • 红糖 20克
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

莲子双米粥的做法步骤

  •  莲子双米粥的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  •  莲子双米粥的做法步骤:2
    2
    莲子泡软后去芯。
  •  莲子双米粥的做法步骤:3
    3
    红米、糯米淘洗,我用的是压力锅,不浸泡也是可以的。
  •  莲子双米粥的做法步骤:4
    4
    把红米、糯米和莲子都放锅中,加入足量的水。
  •  莲子双米粥的做法步骤:5
    5
    盖好电压力锅,选择了八宝粥键。
  •  莲子双米粥的做法步骤:6
    6
    煮好可以开盖后,继续开盖煮搅拌搅拌至变浓稠。
  •  莲子双米粥的做法步骤:7
    7
    最后加入红糖搅拌融化就可以了。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 粥   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/18 23:25:45